5月12日(火)、美幌地区会5月例会を開催しました。「いま、食ビジネスがオモシロイ!」をテーマに、美幌商工会議所の指導課長補佐で、「食の6次産業化プロデューサー」の上位レベルに認定された伊藤健一さんが講演。豚醤油「まるまんま」や豚バーガーの開発に関わった実践に触れ、食の可能性を語りました。
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5月12日(火)、美幌地区会5月例会を開催しました。「いま、食ビジネスがオモシロイ!」をテーマに、美幌商工会議所の指導課長補佐で、「食の6次産業化プロデューサー」の上位レベルに認定された伊藤健一さんが講演。豚醤油「まるまんま」や豚バーガーの開発に関わった実践に触れ、食の可能性を語りました。